c***s
发帖数: 70028 | 1 水泥房子是一排猪圈
猪圈里养的猪
昨天是清明节，不少市民到南京雨花台烈士陵园祭扫先烈。可游客发现，陵园东南角竟有一片空地被人圈起，里面养猪种菜。一排猪圈臭味熏人，游客直摇头，“烈士陵园怎么能养猪呢？影响祭奠烈士的环境。”
现代快报记者是钟寅、见习记者季金晶
昨天上午，市民陆先生来到雨花台烈士陵园踏青，走到陵园东南角闻到一股臭味，他顺着臭味飘来的方向，找到一小片农场，有工人在里面开垦菜地，不远处是一排水泥房，里面传来猪叫的声音。他仔细看了一下，这块地是在景区的围墙内。
陆先生认为这也太不妥了，他向现代快报96060热线反映此事，希望记者能督促管理单位，尽快改正。随后，现代快报记者来到雨花台烈士陵园，在东南大门附近生态文化教育馆后面找到了这片农场，站在不远处就能闻到阵阵臭味。这片地大约1亩4分左右种着莴苣、青菜，里面有猪圈，养了好几条狗。一对老夫妻住在农场的简易房里，老大爷表示，他只是受单位雇佣养猪。记者走到猪圈旁，发现里面一共养了13头猪，都有耳标，接种过疫苗。老大爷说：“这块地是属于陵园管理处的，养这些猪是给谁吃的，就不清楚了。”老人听说，过段时间可能还要养鸡。
记者来到雨花台烈士陵园... 阅读全帖 |
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z********1
发帖数: 774 | 2 4日是清明节，不少市民到南京雨花台烈士陵园祭扫先烈。可游客发现，陵园东南角
竟有一片空地被人圈起，里面养猪种菜。一排猪圈臭味熏人，游客直摇头，“烈士陵园
怎么能养猪呢？影响祭奠烈士的环境。”
4日上午，南京市民陆先生来到雨花台烈士陵园踏青，走到陵园东南角闻到一股臭
味，他顺着臭味飘来的方向，找到一小片农场，有工人在里面开垦菜地，不远处是一排
水泥房，里面传来猪叫的声音。他仔细看了一下，这块地是在景区的围墙内。
陆先生认为这也太不妥了，他向现代快报96060热线反映此事，希望记者能督促管
理单位，尽快改正。随后，现代快报记者来到雨花台烈士陵园，在东南大门附近生态文
化教育馆后面找到了这片农场，站在不远处就能闻到阵阵臭味。这片地大约1亩4分左右
种着莴苣、青菜，里面有猪圈，养了好几条狗。一对老夫妻住在农场的简易房里，老大
爷表示，他只是受单位雇佣养猪。记者走到猪圈旁，发现里面一共养了13头猪，都有耳
标，接种过疫苗。老大爷说：“这块地是属于陵园管理处的，养这些猪是给谁吃的，就
不清楚了。”老人听说，过段时间可能还要养鸡。
记者来到雨花台烈士陵园管理局，工作人员调查后表示，陵园内确实有这样一... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 核心提示：7月1日，2012世界女排大奖赛总决赛在浙江宁波落幕，中国女排以1胜4负的战绩名列第五。在总结这次比赛时，中国女排主教练俞觉敏称，球队发挥欠佳与三周未吃肉有密切关系，“因为害怕瘦肉精，我们出来比赛不敢吃肉，导致队员在体能和体质上明显下降”。
昨日，2012世界女排大奖赛总决赛在宁波北仑落幕。在最后一战中，中国队0比3不敌美国队。最终，中国女排以1胜4负的战绩名列第五。美国队则以五战全胜的战绩夺得三连冠。主教练俞觉敏称为确保饮食安全，女排在最近3周一直没敢吃肉，队员在体能和体质上有明显下降。奥运会前，女排将一直在北仑基地训练，便能吃上放心肉了。
输给美国队之前，中国女排已经遭遇了三连败。此役，主教练俞觉敏雪藏了有伤在身的二传魏秋月，替补米杨获得了首发位置。开局之后，中国队一度将比分追成24平，但关键时刻美国队近40岁的老将斯科特的扣球帮她们稳住军心。余下的两局比赛，中国队都无力扭转局面，最终吞下了失利的苦果。
这是中国队第6次在大奖赛上获得第5名，在之前雅典和北京奥运会前的大奖赛中，中国队均取得第5名。不过，那两届奥运会中国女排的成绩都不错，分别获得金牌和铜牌。
之前在总结这次... 阅读全帖 |
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D***r
发帖数: 7511 | 4 私宰牲畜过去主要适用于猪牛羊
绝对是违法行为，这是基本常识。
柳州严厉打击家畜私宰肉保证市民吃上放心肉_九里区健康百科
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柳州严厉打击家畜私宰肉保证市民吃上放心肉. 春节将至，从1月1日至2月10日，柳州
市在全市范围内集中开展打击家畜私宰及无证经营肉品的违法行为，以保证市民 ...
青岛查处19起私屠滥宰违法行为罚了三万多- 青岛新闻网
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2 days ago - 据青岛市畜牧局官方网站，5月份，市畜牧兽医局在全市组织开展了打击
私屠滥宰违法行为集中整治行动，共查出违法案件19起，其中查处7起，没收 ...
梧州市家畜屠宰及肉品市场管理办法 - 梧州水产畜牧网
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第一章总则 第一条为加强对家畜屠宰和肉品市场管理，打击私宰和销售病害肉、注水... 阅读全帖 |
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b********e
发帖数: 1100 | 5 自以为是的我，被疫苗本抽了一个大头耳光
前几天看到疫苗新闻时，我和我身边所有的妈妈朋友一样愤怒：奶粉、牛奶，现在是疫
苗，怎么有那么邪恶的人，为了钱杀害别人的小孩？（他们自己的小孩反正都在国外。）
怎么会有那么不负责的管理者，管着和国家未来祖国花朵性命攸关的事情，却屡屡渎职
，你跟我说没有利益关系我能信？这种人胸腔里装的是什么啊，蟑螂百脚蝎子蜈蚣吗？
再过了一天，新闻越来越大，我从愤怒变成恐慌了，我和我身边的所有妈妈朋友都做了
同一件事：翻疫苗本。
我家的疫苗本上根本没有注明厂家信息，我还需要再去一次社区医院问清楚。百白破我
们打的是五联，躲过了长生疫苗。
有朋友家的疫苗本是手写的，水痘打的就是长生的，虽然不是百白破，但看到这两个字
就触目惊心了。
也有朋友的疫苗本是打印的，可以清清楚楚看到厂家信息，看得心冰冰凉的。
你以为只要躲过长生就可以放心了吗？我在妈妈群里又看到了这些信息：
每次打针，只要有进口就打进口的，但很多时候根本没有选择，只有国产的。我从来没
有怀疑过什么，虽然这样那样，但给小毛头打的疫苗这种事情总不可能有事吧，国产么
顶多不是灭活而是减活，防疫功能多多少少有的，那种百... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 随着重庆涉黑案件审理的深入，经济观察网记者通过各种渠道，独家获得了一封有关重庆“黑老大”王天伦于2003年写给重庆市长的建议信。
信件上还留有时任重庆市市长、重庆市人大常委会主任和重庆市副市长等市领导的亲笔批示。
这封写给市长的建议书，是王天伦当时以最初创办的重庆市永红食品有限公司之名义发出的。王天伦一方面通过欺行霸市的手段，获得了屠宰市场的垄断地位；另一方面，想出给市长写信这么一招，以获得政府扶持，给予定点屠宰的资格，再建立起屠宰行业的垄断地位。
2003年，重庆永红食品有限公司产值达到2.8亿元，上交税费2000万元。王天伦在建议信在获得当时重庆市领导的批示后，随即通过永红食品公司大力扩张目前的重庆今普食品有限公司。
此后几年，今普食品公司迅速扩张。重庆今普在重庆的猪肉供给上，占据了41%的市场份额。据今普公司网站资料显示，在上海梅林入主之后，重庆今普年产值将达30～100亿元人民币，年创利税达1.5亿元人民币以上。
2003年，重庆新一届领导班子组建成立
王天伦以永红食品有限公司的名义，发给时任重庆市长一封建议信，信的标题就是《关于组建重庆市肉食品加工及配送中心实施放心肉工程的建 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 2009年12月8日上午，亿万富翁王天伦涉黑案在重庆市第五中级人民法院开庭审理，公诉机关指控王天伦等23人以组织、领导、参加黑社会性质组织罪，故意伤害罪，聚众斗殴罪，敲诈勒索罪，寻衅滋事罪，非法拘禁罪，强迫交易罪，行贿罪，窝藏罪9宗罪名。中新社发渝长安 摄
这一轮重庆打黑除恶，让太多人深切意识到对本国社会了解之不足——连杀猪这一行，都有黑老大，简称“猪霸”。此次，重庆揪出了5个“猪霸”。名号最响的王天伦甚至获得了一个相当生猛的绰号——“重庆屠夫”，听起来好像转世轮回的绿林草莽。从重庆大渡口区政协委员，一个曾被赞为催生城市“放心肉”的爱心企业家，到被指强迫交易、注水猪肉、检疫不合格猪肉的销售者，王天伦从被捧上天堂到落入地狱，同样制造了一部典型的中国式尴尬。
王天伦 “猪霸”标本
他曾地地道道的靠智慧和能力求生存；他最终成为毫无争议的涉黑者。在发展成“猪霸”的路上，财富和光环的背后掩藏着暴力和血腥
43岁，一段看似高潮还远未到来的商界传奇戛然而止——王天伦被重庆检方指控为“黑老大”，依靠涉黑的暴力威胁、强迫交易等手段垄断了重庆41%的猪肉市场与70%的生猪供应源市场。
其间带有多少个人色彩 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 双汇公司是靠猪发财的，终被猪击倒。
人世间的杯具莫过于此。
此后双汇开展了备受质疑的危机公关。不是高呼老总万隆万岁，就是大区经理在超市大嚼火腿肠，不仅难以服众，还招致消费者讥讽：既有今日何必当初？
这个内部质检堪称全国一流的企业引进了世界最先进的设备，甚至杀猪都采用了人道主义的电击法，终因对收购的成品猪采取抽检，而不是全检，千里之堤毁于蚁 穴，导致瘦肉精猪肉流向市场，戕害消费者，并由此一败涂地，股价短期蒸发120亿，销售额锐减，走到生死存亡边缘。
华夏大地并非人人自危。至少在港澳地区，托一国两制的福，竟然居民可以逃脱旷日惊吓，创造出一国两猪之奇迹。
媒体披露，去年底，内地供香港食品合格率为99.97％，澳门达到了100％。珠海出入境检验检疫局官员自豪地说： “我们至今保持11年未发现瘦肉精的纪录。”
据悉，供港澳的猪，外形要好看，后臀要丰满，瘦肉率要高，体重也有要求，不能超105公斤，不能低于95公斤。猛一看以为是选拔国家男足队员的标准，仔细一看竟然是猪。
此种特别的爱给特别的港澳同胞之中国特色现象，有人简单地归为政治需要，未免以偏概全。
其实结合内地目前生猪饲养流通模式、监管制度、能... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 9 没肉吃，刘翔有点急。运动员：你的猪肉能让人放心吗？
水上中心“断肉”40天
很难想象，很多省市体育局训练中心的官员会为这样一件事紧张不已——缺肉。如今，国家队也陷入了“肉食危机”。
水上中心保障部副部长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天，只能靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质，“春节期间吃的都是素馅饺子。”按正常要求，一名运动员每天要吃8两猪肉和8两牛肉。
这一切与2012年1月19日国家体育总局的一则“禁肉令”有关。
所谓“禁肉令”，一是禁止运动员在外食用猪牛羊肉，二是各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下，暂停食肉。
之所以有这一夸张的“禁肉令”，源于体育总局对瘦肉精的担忧。
瘦肉精是能够促进瘦肉生长的药物的总称，因其能促进蛋白质合成，被世界反兴奋剂机构列为禁药。同时，因其作为饲料添加会直接危害人体健康，也被世界各国不同程度地禁用。
更重要的是，运动员对瘦肉精的敏感程度远超普通民众。李仲一在一次活动上称，按照国家标准，每克肉中瘦肉精含量不能超过1纳克，但具体到运动员，每克肉不能超过0.003纳克，二者相差三百多倍。
一个奇特现象产生了——在伦敦奥运年... 阅读全帖 |
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a******0
发帖数: 55 | 10 无耻的领导呀，有本事让老百姓吃上放心菜，放心肉 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 2013毕业季即将结束，2013年的毕业演讲也已拉开帷幕，作为大学教育的“最后一课”，毕业演讲成为众多学子的期待。
从华中科技大学校长的“根叔体”，到清华校长顾秉林模仿“凡客体”、北大前校长周其凤的“伤不起”。平民化和网络化一度成为毕业演讲劲吹的“潮风”，轻松的演讲词，多少有点像在幽默地讲笑话，总能博得学子与网友一笑。
最近一周，成都许多高校的毕业演讲也先后出炉。记者有幸聆听的几场演讲中，校长（教授）们或谈学校生活、或提出期望，或坚守学校文化，让人感受到一阵回归大学教育本位的“清新之风”。
我们选取数篇，节选部分精彩语录与读者一起分享“最后一课”的教育哲学。
均为节选
干得好是真好，嫁得好是碰巧
《人话》 成都理工大文法学院院长陈俊明6月25日
从今天起，你们头上那顶“男生”或“女生”帽子，就将正式被“男人”和“女人”所取代。尽管你们顶着这两顶很文艺的帽子已长达十六年，尽管你们在摘帽的季节里有太多的不愿意，然而你们怎抵得过岁月那把杀猪刀。
是男人，就要有宏大的情怀，立志在能力所及时，让同胞吃上放心肉、喝上放心奶、睡上放心床、踏上放心桥……女人……无论干什么，都要努力先干好，然后才去找肩... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 夏天到了，傍晚，到大排档、路边摊，烤上几串羊肉串，再来瓶啤酒，想必是不少人在夏天最喜欢选择的一种解暑休闲方式。然而最近，安徽大学学生薛纯，通过DNA来检测的方式，对合肥66个摊点的肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样品中羊肉只占大约两成。
安徽大学2009级生物科学专业大四毕业生薛纯是一名动物爱好者，他担心一些无良商家会捕杀流浪动物来降低烤肉串成本。
经过和论文指导老师协商，薛纯决定测试烤肉串里肉的种类作为自己的毕业论文研究方向。
想法一决定，薛纯便开始了实施的过程。他用了两个月的时间，足迹踏遍了合肥四个主城区，从合肥66个摊点买了66串烤肉串回来作为样本。
接着，薛纯开始用基因结合各种分子生物手段对样本里的DNA进行检测，最后对比全球基因库确认肉的种类。然而，检测结果让薛纯和老师大跌眼镜，这些肉串中，羊肉含量不足两成，充斥着各种鸡鸭猪肉等品种。检测结果中只有不到20%，只有19.7%是羊肉的，像猪肉占69%，其他的有鸡肉、鸭肉，还有个别的出现牛肉的。
薛纯说，这种基因检测技术目前已很成熟，检测得出的结论是100%准确的。做完这66次实验，着实花费了不少成本，不过这些... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 夏天到了，傍晚，到大排档、路边摊，烤上几串羊肉串，再来瓶啤酒，想必是不少人，在夏天最喜欢选择的一种解暑休闲方式。然而最近，安徽大学学生薛纯，通过DNA来检测的方式，对合肥66个摊点的肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样品中羊肉只占大约两成。
安徽大学2009级生物科学专业大四毕业生薛纯是一名动物爱好者，他担心一些无良商家会捕杀流浪动物来降低烤肉串成本。
薛纯：我是我们学校动物保护协会的一名会员，一直挺关注流浪猫狗保护这一块的，因为我看到有新闻报道说广东有捕流浪猫狗用作羊肉串，我就想看看羊肉串里有没有这些肉。正好我要毕业了吗，正好有这么一个好机会。
经过和论文指导老师协商，薛纯决定测试烤肉串里肉的种类作为自己的毕业论文研究方向。
薛纯：后来和我们指导老师商量一下，觉得肉串里有这些流浪猫的肉，可能性不是很大，因为分析了一下那些肉的货源不是很稳定，没有一个充分的货源供给，最后我的实验结果也证明了这一点。
想法一决定，薛纯便开始了实施的过程。他用了两个月的时间，足迹踏遍了合肥四个主城区，从合肥66个摊点买了66串烤肉串回来做为样本。
薛纯：不管骑自行车或者坐公交，搭朋友的车，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 随着薄案的审理，一块肉意外走红。薄谷开来在证词中说，薄瓜瓜从非洲带回来一块肉，一家人整整吃了一个多月。网民纷纷对这块肉展开考据，到底是什么肉能吃一个月？事实耐人寻味，编辑带你看看。
网友“洛克”：
瓜瓜从非洲带回家的肉是什么肉？
编辑胡不沉：
目前比较靠谱的说法应该是伊比利亚火腿。一块神肉引发全民关注，一方面是“吃货心态”，另一方面为何薄谷开来要花这么长时间来讲这块肉，和案子关系到底有多大？这后一个问题才是关键。
01
说法一：南非比尔通？
按照薄谷开来的描述，这块肉体积大得很，“一家人整整吃了一个多月”，“是非常稀奇的一种动物肉”，“挂在一个木头架子上”，“可以生着吃”。
据南非某屠宰部经理Lawrence Emmett称，薄瓜瓜带回的肉可能是那里的特制生肉干比尔通。一般是羚羊肉，或者是犀牛和河马一类动物的肉。Emmett说，比尔通肉干的价格差异很大，主要取决于它是什么肉制成的，但对于由一只跳羚制成的肉干，很多地方一般的价格是1，000兰特（约合100美元）。
但这种说法存在不少疑点：首先，目前南非境内犀牛已极为少见。其次，不少网友称，鸵鸟肉或者羚羊肉，都可以生吃，但味道很一般，在南... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 大学生鉴定羊肉串
夏天到了，傍晚，到大排档、路边摊，烤上几串羊肉串，再来瓶啤酒，想必是不少人，在夏天最喜欢选择的一种解暑休闲方式。然而最近，安徽大学学生薛纯，通过DNA检测的方式，对合肥66个摊点的肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样品中羊肉只占大约两成。
A
测试肉串成了
毕业论文内容
安徽大学2009级生物科学专业大四毕业生薛纯是一名动物爱好者，他一直担心一些无良商家会捕杀流浪动物来降低烤肉串成本。
薛纯告诉记者，他是学校动物保护协会的一名会员，看到有新闻报道说广东有捕流浪猫狗用作羊肉串，就想看看羊肉串里有没有这些肉。经过和论文指导老师协商，薛纯决定测试烤肉串里肉的种类作为自己的毕业论文研究方向。
薛纯说，后来和指导老师商量一下，觉得肉串里有这些流浪猫的肉，可能性不是很大，因为分析了一下那些肉的货源不是很稳定，没有一个充分的货源供给，最后实验结果也证明了这一点。
想法一决定，薛纯便开始了实施的过程。他用了两个月的时间，足迹踏遍了合肥四个主城区，从合肥66个摊点买了66串烤肉串回来作为样本。
B
检测确认
各种肉的种类
接着，薛纯开始用基因结合各种分子生物手段对样本... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 16 2003年7月，媒体一篇《北大才子长安街头卖肉》激起千层浪，让“陆步轩”这个名字广为人知，并引起社会“就业观念、人才标准、社会分配”的大讨论。2013年4月，陆步轩登上北大职业素养大讲堂，自称“给母校丢了脸、抹了黑”，激起了更大的争议。陆步轩平静的生活被打破，有一阵子，他很躲避媒体。其间，误解甚至伤害时有发生，他为此沉默了许久。那么，这些年他究竟经历了什么？如今，他又在做什么呢？随着新书《北大“屠夫”》的出版，记者专访了陆步轩。
两次引起热议
陆步轩出身于陕西农家，不善言辞，但他很认真地回答记者的每一个问题，生怕记者听不清楚，力图字正腔圆，还一直谦和抱歉自己“不善口头表达”。他的文字却又文采飞扬、幽默恣肆。
这种反差一如他的人生，用他的话来说，就是错位的人生。
2003年7月，《北大才子长安街头卖肉》的报道引起社会极大的关注，陆步轩一夜之间成为媒体关注的焦点人物，他说：“感谢媒体的关注，让我曾经一鸣惊人。”后来，在当地政府的关注下，北大中文系毕业的他进入一家事业单位从事文字工作。
当时的北大校长许智宏屡次邀请陆步轩回北大做演讲，一开始他都婉拒。直到2013年，他终于去了北大演讲，在演讲... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 17 身穿白得有些发黄的夹克上衣，戴着厚镜片的眼镜，昨日上午在中国国际展览中心签名售书的陆步轩，看起来更像个朴实的乡村教师。
2003年，他因“北大才子卖猪肉”一事备受关注，即使10年后在母校北大演讲时，也以自己给母校抹了黑、丢了脸开端。
如今他已是“壹号土猪”的品牌顾问，兼任“屠夫学校”校长，档口遍及全国同时，培养出了6000多名卖肉人才。
然而他的另一个身份是陕西一档案馆的地方志编纂人员，算是“国家干部”，每年有二三十万字的写作任务。
“我骨子里是个文人。”陆步轩觉得放弃了地方志和文化，自己就成了纯粹的商人，他不愿意。
曾在“北大”枷锁里困了十多年
记者：2013年你回北大演讲时，曾说自己给母校抹了黑，丢了脸，现在还这样觉得吗？
陆步轩：（笑）很多人问过这个问题。我觉得当时这么说，应该是想说出一部分人的心声，我自己也有这种感觉。
北大是全国最顶尖的高校，是培养什么家什么家的，既然读了北大也应该是要做个什么家。而我卖猪肉，就算到现在充其量是个工匠。
但我现在想，如果能把卖猪肉做到极致，也就不算给母校丢人了，毕竟中国的食品领域也有一些问题，我做这个事情要战战兢兢，从源头来做。
记者：你觉得北... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 18 5月12日讯 “辣椒炒肉、梅菜扣肉、萝卜干腊肉……”这些常见的传统湘菜，被制作成口味包点，受到食客追捧。而鲜为人知的是，这个包点的执行CEO，是个典型的80后，大学毕业后顺利进入国企，领着让同学羡慕的薪水。但为了梦想，两年前他在一片反对声中，放弃“铁饭碗”，投身到传统包点的传承与创新。
贫困少年跳出农门
大二创业开办校园纸媒营销
1986年，黄朝阳出生于衡阳县一个贫穷农村的山旮旮里头，父母都是老实巴交的农民，家中原本两兄弟，日子清贫但幸福。而中途弟弟不幸夭折，给这个不幸的家庭蒙上了一层阴霾，为了生计，父亲常年在外务工，母亲务农。“成为家中独子后，我必须帮家里分担一些重担，上学回来，经常会上山砍柴、放牛、下河打鱼草、搞双枪……曾还被牛掀飞了数米远。”回忆起年少时光，黄朝阳仍觉得历历在目。
小学时候的黄朝阳就表现出难得的学习天赋，以全校前三的身份考入初中，更有“江南四杰”的称号，2003年一直品学兼优的他因高考发挥失常，选择就读湖南师范大学，学习经济学专业。“当时真有些不甘心，但是家里的条件难以支撑自己复读。”进入大学后，为了减轻家里负担，黄朝阳勤工俭学做兼职，并成为宿管部的副部长。
因为... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 19 在重庆渝北区有一家老麻抄手，面积不足10平，经营者是一位40多岁的大姐，而她包只用两根手指，却十分娴熟，闲聊间得知，这位大姐开面馆已经有20年，从忠县老家奋斗到主城，靠一双不健全的手挣了两套房。
虽然已过午饭时间，但还有不少食客，黄大姐今年45岁，右手只有无名指和小拇指，就这两根手指夹着筷子，两三秒包一个抄手。黄大姐一般只包上午，一公斤面粉可以做160张面皮，一上午能包15公斤面粉，也就是2400个抄手。
黄大姐说，90年代和丈夫在广州打工，气压机失灵将双手压断，做了35次手术才将双手保留，左手手指不全，右手也只剩下两个手指，厂家付了20万元医疗费，赔偿7000元精神损失费，伤好后，她和丈夫回到忠县老家。
只会做饭的黄大姐，先在家做凉面、酸辣粉挑着扁担上街卖，几个月后，跟亲戚借钱买了个推车在夜市摆地摊，一摆就是两年，被她的倔强精神所感动，一位开面庄多年的老师傅，主动向她传授了做面的技巧。
黄大姐在忠县县城开了一家小面店，靠面店在县城买了房，后来又在鸳鸯美利山公园城市小区买了套68平方米的两室一厅，装修完，一家人到主城，去年又重操旧业在小区附近开了店。
两套房让人羡慕，但背后艰辛少有人知... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 20 发信人： onews(OverseasNews), 信区： Headline
标题： 可怕!夫妻俩开店卖\"僵尸\"牛肉 8个月狂赚2900万
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 19 08:47:04 2017,GMT)
今日，温岭法院公开宣判该案，以销售不符合安全标准的食品罪判处杨某、滕某等6名被告人有期徒刑1到5年不等，并处16万元到3200万元不等的罚金。
来自江西的杨某、滕某夫妇，可谓利欲熏心，为了牟利，竟多次购入未经检验检疫的走私冷冻巴西牛肉及牛制品，销售给他人，金额高达2900万余元。
去年1月27日，温岭市市场监督管理局在检查中发现一摊贩罗某在销售走私巴西牛产品，随后在罗某家的冷库里，还查获了大量走私巴西牛产品。跟着这条钱，警方查获了一条走私牛肉的利益链条。
杨某和滕某是一对中年夫妻，在杭州一冷冻市场开食品商行。他们一开始是卖一些鸭产品的，后来发现，卖外国的走私牛肉利润比较好，就开始卖起了走私牛肉。
仅仅半年多，销售金额达2900多万
从2014年下半年开始，杨某从广东、郑州、武汉等地购入大量未经检验检疫的走私冷冻巴西牛肉以及牛筋、牛百叶等牛产品，在商行内出售。... 阅读全帖 |
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a********6
发帖数: 14468 | 22 没有放心奶，没有放心肉，没有健康的空气，人也没有信仰。我选择53年。
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m****g
发帖数: 2185 | 23 别傻了, 53年你能自由的走出国门选择放心奶放心肉健康空气和信仰么, 你走给我看看. |
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m****g
发帖数: 2185 | 24 那成, 大家一起回中国的1953年吧, 享受放心奶放心肉干净空气和信仰吧. |
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r*******3
发帖数: 10886 | 25 俺相信米国政府，会让大家吃上放心菜放心肉，老百姓的菜篮子连着政府的心 |
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s****n
发帖数: 8912 | 26 6月14日，山东邹平县一超市工作人员在整理猪肉。从2010年五六月份开始，我国生猪
价格触底反弹，至今已上涨一年左右。在原本应该是猪肉消费淡季的当下，“淡季猪”
却频频卖出“旺季价”，很多地区甚至突破2008年的历史最高价位。据业内人士分析，
由于生猪供应不足、饲料成本上涨等导致生猪价格上涨的因素短期内难以改观，今年年
内生猪价格仍将维持高位。 新华社发（董乃德 摄）
猪肉价格从去年以来三级跳，近期更是一天一涨价，同比上涨达六成。16日，记者获悉
，去年生猪价格下降导致养猪户积极性受挫，减少养殖量，今年生猪出栏量减少导致猪
肉价格不断上涨，价格稳定得等到9月。
16日，记者从青岛各超市及农贸市场获悉，目前猪肉价格普遍在15元/斤，有些地方卖
到16元/斤，比上月涨幅约11.5%，同比涨幅约为58%，五花肉15元/斤，精瘦肉则要卖到
17元/斤。“真是一天一个价，上星期买的五花肉14块钱，今天这肉没那天的好还要14
块5，一天比一天贵！”在大润发超市排队买完肉的张女士感叹猪肉价格涨得快。记者
看到，该超市普通猪肉标价为14.99元/斤，五花肉标价14.50元/斤，精瘦肉标价16.90
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H****g
发帖数: 14447 | 28 不知道就说不知道，什么叫“以前可能有规定”？
随便上网搜搜，你找不到毛时代不执行生猪检疫的新闻，倒是能找出一堆现在不执行检
疫的新闻。
烟台莱山区生猪检疫只收费形同虚设_视频中心_齐鲁网
5 Jul 2011 - 34 sec
烟台莱山区生猪检疫只收费形同虚设, 为了确保人民群众吃上放心肉,我国要求对 进入
农贸市场的生猪肉品必须检疫,然而,有不少观众给我们反映,烟台 ...
农牧局检疫员给瘦肉精生猪出合格证被公诉_大公中原新闻网
2011年8月19日 – 跨区给含有瘦肉精的生猪出具检疫合格证明，农牧局检疫员涉嫌犯
滥用职权罪，8月17日，新乡市凤泉区法院开庭审理此案。
漳州生猪检疫被转包未检生猪入市-猪价格网
因生猪检疫不到位，平和县畜牧兽医局局长被处分. 记者昨日从有关部门了解到，因在
生猪检疫中将检疫与收费转包给他人，造成只收费不予有效检疫，导致未经过有效 ...
安溪查获24头未检疫生猪-搜狐新闻
2011年7月25日 – 好险，一车病猪差点就被送上餐桌。7月20日，在安溪龙门，执法人
员检查发现一辆车上的24头生猪没有检疫证明，遂对这批肥猪予以隔离观察 |
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a*****k
发帖数: 20 | 29
真有这种包子么？我本科的是感觉食堂的包子虽然不好吃，但是肉馅还是有的，就是不
放心肉怎么来的 |
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f****e
发帖数: 24964 | 31 看起来，猪肉发荧光是正常的，不发荧光是不正常的
连普遍存在的荧光细菌都不能生存的猪肉，那倒是更可怕，更可能是动过手脚的
以后北京市民买猪肉应该看荧光为号，有荧光才是放心肉 |
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f****e
发帖数: 24964 | 32 你就会胡扯死扛，官知说有荧光的是放心肉，谁给你说烂掉了
烂掉了是你自己的说法 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 33 运动员禁吃猪肉
财讯网]]运动员被要求禁止吃猪肉，运动员们如此高度的食品安全等级，竟然没法阻挡
瘦肉精的入侵。我们不禁要问：我们还能阻挡瘦肉精吗？到底谁来管住瘦肉精？
有运动员1月20日在个人微博里称：“今天总局下达通知，禁止运动员再吃猪肉，甚至在
外羊牛都不能吃，只能吃鸡鱼。现在就连国家自己给运动员养的猪都查出了瘦肉精，看
来瘦肉精真是到了无孔不入的地步。
“瘦肉精”学名为盐酸克仑特罗，是一种人工合成的β-肾上腺素能兴奋剂，人食用后重
者出现心慌、肌肉震颤、头疼、神经过敏等症状；轻者感觉不明显，但长期食用可致“
慢性中毒”，引致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。
近两年，“瘦肉精”问题频频袭扰体坛，已经有很多运动员被瘦肉精所连累，北京奥运
会柔道冠军佟文曾经因为误食瘦肉精被处以禁赛两年的处罚，险些错过伦敦奥运会；而
另一位奥运冠军举重名将廖辉也因为瘦肉精被禁赛，前途依然未卜。伦敦奥运会指日可
待，国家体育总局不希望再有类似的事情发生。“我要上诉，我是清白的。”这是廖辉
事后的怒吼。看来，如果真想彻底杜绝国内运动员兴奋剂的问题，不如先检查一遍我们
的猪肉。
运动员食品属于具备高度安全等级的食品... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 34 （在如今这个弱肉强食的丛林世界，话语战争激战正酣，且已没有城墙和边界，话语作
为现代国家的生存重器，考验一国上层建筑的自我意识和思想智慧，是一个文明将成为
统治者还是被统治者的试金石。）
预设思想闸门，乃“话语统治”的技巧之一。若不擅用也不懂得防范，觊觎者就深入你
的腹地，“格式化”你的民众的头脑。民众思想被外部势力和内部帮手暗中“格式化”
在香港和台湾已到无可救药的程度，这个外输内导的“格式化”进程在中国大陆也已达
难以逆转的关头。
以我对中国网上一些主题吧的观察，哪怕是完全不涉时政、只是些日常话题的聊天吧，
部分聊天者的潜意识也已在很大程度被这几十年事先植入头脑的话语控制。是不是有股
暗势力以普通网友、吧友的身份在暗中执行话语导向和接力的“任务”？不得而知。但
有些网店老板的写作大大超出小贩推销商品的内容和水平。某次在一个谈论玉石的聊天
吧，有人晒自己在伊朗购得的绿松石，并出示伊朗的宝石签定证书。马上有人上来说，
伊朗这种国家跟中国一样，都是不可信国家。看得出此人对伊朗一无所知，没有一天的
阅历，为什么否定起这个国家却如此惯性和笃定？还有他对自己国家的习惯性蔑视，真
的是他游遍世界... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 35 【 以下文字转载自 Mao_and_Deng 俱乐部 】
发信人: wlwl12 (戒网), 信区: Mao_and_Deng
标 题: 详细案例分析：西方的话语统治和洗脑技巧
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 23 16:34:43 2013, 美东)
话语这把利剑并不靠事实作臂，话语的导向可以让人看不见事实。就在今年8月29日法
媒又曝出食品丑闻，这是续几个月前马肉充牛肉案后的又一起食用肉诈骗案，这一次还
是马肉。法国规定马术比赛的马是不能食用的，因为这种马为了体育比赛都注射和服用
各种对人体有害的药物。但人们新近发现，这类马在不能比赛后，被悄悄地伪造了身份
，屠宰后当可食用肉销售。我们就来看看法国公共电视二台（最大的国家电视台）怎么
报这桩丑闻。
首先观众在电视报道中看不到这条诈骗链的具体操作地点和操作人的画面，其次也看不
到有关这起食品诈骗案的规模和持续时间以及危害范围的信息。为什么？食品安全的负
面信息非比其他，直接受害者不管有多少，想象中的受害者都可能无以计数，很难不滑
向负面话语，且牵一发而动全身，不光涉及一国对内对外的信誉，也事关本国食品工业
的巨大利益... 阅读全帖 |
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b**a
发帖数: 1118 | 36 （西方“精英文化”的精髓之一就是“话语统治”，而“话语统治”的实质又是什么呢
？是温柔的独裁。不深解这一点，对心仪的“精英文化”形同只见橱窗里的幌子，不知
车间里的技艺，爱什么却尽做得不到它的反事。）
这个话题在我以往的一系列文章里都有表述，可以说是我文思的主线，也是我真正翻越
西方统治集团构筑的围墙，看到真实世界的开始。然而看着自己国家下坠的方向，愈加
感到她是此一虚构话语体系的受害者，且至今绝大多数人执迷不悟。因此极有必要专题
做一篇文章。
就在这两天，我与一相识聊天，他未听我劝花钱把小孩送出去了。呆了几年毕业找工作
才发现“天堂”一样也要有“关系”（后门）办事才顺当。更不要说白种人之间有从不
言说的默契，不到真缺人手一般不会放进异族，遑论中国人。这种事我也早提醒过他，
然而他的脑袋似早已开疆拓土，划分了边界，我的那些提醒面对“边界领土”一点挪移
的力量都没有。我为避免他下一步更失望再次给他打预防针，告诉他以我多年经验，西
人对中国人普遍具有防范意识，时间长了更能体会。他那被惯性思维分裂的头脑第一反
应还是谁叫中国人自己不争气。
听了这话估计大多数中国人不但不反感还会认同，因为他们... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 37 http://club.kdnet.net/dispbbs.asp?id=9847103&boardid=1
[转帖]今天，我们家保姆说：
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西風東漸 于 2014/2/17 21:28:38 发布在 凯迪社区 > 猫眼看人
近些天，大陆微博上一名保姆引起了人们的关注，因为她的雇主常常把她的见解贴到微
博上，有人评论说：“你家保姆不加入公知的群体真是太可惜了。”新浪微博个人实名
认证博主“叶匡政”几乎每天都把他家保姆对时政的见解贴在其微博中，下面摘录几段。
“今天，我们家保姆说：在这台巨大的绞肉机前，你不当绞肉者，就会成为肉馅。
你即便只想成为肉馅，他们也要你做‘放心肉’......”
“今天，我们家保姆说：那些无家可归的人，其实是无国可归......”
“今天，我们家保姆说：贪官都是属壁虎的，防的就是让人抓住他们的尾巴......”
“今天，我们家保姆说：老百姓讲两句真话，他们就会惊呼‘有刺客！’......”
“今天，我们家保姆看着窗外大雪，教育我：你听见谎言不说，等同说谎；你看到
罪恶沉默，也算合谋..... 阅读全帖 |
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c*******6
发帖数: 67 | 38 本网讯（记者 李雯艳 实习记者 潘晓玥）7月17日，我市召开全市食品安全监管暨保障
少数民族群众吃上“放心肉”座谈会。市政协主席李守成与副市长李琼、李力出席会议
，李琼主持会议。据了解，今年以来，我市回族市民曾多次反映牛、羊肉价格过高（目
前市场上销售的牛、羊肉大多为27元/斤）；有不法商贩贩卖注水、注胶的牛、羊肉；
在大量回民和清真寺聚集的两仪街（南起人民银行，北至原家俱厂）路段有不少商贩售
卖猪肉等问题。干扰影响了回族兄弟姐妹的风俗习惯和宗教信仰。 会议研究了牛、羊
肉产品质量监管，建立回民一条街等问题。社区李书记参加会议会议就如何加强牛、羊
肉产品质量监管，以清真寺为主，建立回民一条街，进一步维护少数民族团结，繁荣和
发扬回民民族文化，把回民一条街打造成老河口的特色一条街等问题进行讨论研究，对
相关工作进行了安排部署。李守成指出，回族人民信仰伊斯兰教，不吃猪肉，只吃牛、
羊肉。针对社会上一些不法分子，为了追求更高的个人利益，出售注水、注胶牛、羊肉
现象，全市质监部门一定要引起重视。相关部门要统一思想，增强做好民生工作的责任
感，各司其职，从生产源头、流通屠宰和销售管理等环节严抓严... 阅读全帖 |
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m*****6
发帖数: 604 | 39 还是以前省会特权阶级的生活好，md改开后放心肉放心奶都没了，只好逃到美国。
金三是牺牲全国各地屁民来维持平壤居民的幸福生活是对的，平壤幸福指数果真世界第一 |
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g***j
发帖数: 40861 | 40 合肥大学生DNA鉴定羊肉串 66摊点仅2成真货(图)
2014年09月17日22:43:41 [新闻大杂烩]
大学生鉴定羊肉串Mitbbs.com
夏天到了，傍晚，到大排档、路边摊，烤上几串羊肉串，再来瓶啤酒，想必是不少人，
在夏天最喜欢选择的一种解暑休闲方式。然而最近，安徽大学学生薛纯，通过DNA检测
的方式，对合肥66个摊点的肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样
品中羊肉只占大约两成。Mitbbs.com
A
测试肉串成了Mitbbs.com
毕业论文内容Mitbbs.com
安徽大学2009级生物科学专业大四毕业生薛纯是一名动物爱好者，他一直担心一些无良
商家会捕杀流浪动物来降低烤肉串成本。Mitbbs.com
薛纯告诉记者，他是学校动物保护协会的一名会员，看到有新闻报道说广东有捕流浪猫
狗用作羊肉串，就想看看羊肉串里有没有这些肉。经过和论文指导老师协商，薛纯决定
测试烤肉串里肉的种类作为自己的毕业论文研究方向。Mitbbs.com
薛纯说，后来和指导老师商量一下，觉得肉串里有这些流浪猫的肉，可能性不是很大，
因为分析了一下那些肉的货源不是很稳定，没有一个充分的... 阅读全帖 |
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t****x
发帖数: 9441 | 41 微信群里有几个同学，简直是让共党把脑洗残了，平时我一说点美国的好话，他们就会
跳出来公鸡我。
我就把黑色星期五的扫货照片发上去，其中有Nike的鞋，polo的衬衣，gap的袜子，小
熊手纸，把收据也发上去，同学一片惊呼，直喊好便宜。那几个就说下次要来美国就选
感恩节，横扫一圈。
我一听怒了，让师妹把她扫到的200美元50寸大电视图片给我发来，转贴到群里，又是
一片惊呼，我得意地告诉他们店里随便买，只是不管送货上门。那几个将信将疑，最后
嘀咕说不是4k的，属于淘汰产品。
我一咬牙，把我的有机羊萝卜汤发上去，女同学们一片尖叫，我就质问那几个，这样的
放心肉国内有吗有吗有吗？你有钱也买不到！那几个终于不吭声了，岔开话题聊做生意
和旅游的事，很无聊贴新宝马和小明星马子的嘟嘴照片。
这回我终于出了口气。 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 43 大家在市场上买肉，都熟悉动物检疫专用章，这是为了防止病死猪肉上桌，生猪从
养殖到屠宰再到上市，在各个环节都有一套很严格的检验检疫规定，各种检疫手续
齐全的猪肉才能上市销售。但记者近日在河北、山东等地采访时，却发现了一些奇
怪的现象。
在河北省深州市南史村，记者认识了生猪经纪人老尹。他生猪生意做了30多年，在
当地小有名气，记者跟着他跑了两天，记录了生猪从收购到销售的整个过程。
老尹指着要收购的猪说，像蹄部发黑，甚至是蹄壳脱落的，很可能就是口蹄疫，送
到屠宰厂后得尽早屠宰。记者听了十分疑惑。口蹄疫被我国列为一类动物疫病，按
规定，如果发生一类动物疫病，应立即强制封锁、隔离、扑杀、销毁，也就是说根
本不可能允许患有口蹄疫的病猪存活。这些马上就要出栏的猪真的有问题吗?
当地的生猪养殖户老赵说，这8头猪都有口蹄疫，年年闹，一年两回，今天拉的这趟
都有。不过老尹和老赵说，这些生猪此前是得过口蹄疫的，现在已经康复了，所以
当地人也把这种猪称为康复猪，这种猪他们也卖，但自己从来不吃。
根据动物防疫法，出售动物前应当由动物卫生监督机构实施现场检疫，并出具检疫
证明，没有检疫证明，承运人不得承运。记者准... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 44 http://bbs.tianya.cn/post-free-2853921-1.shtml
康师傅和青岛啤酒为日本购中国钓鱼岛大量捐款元芳你怎么看
楼主：新梦营 时间：2012-10-31 03:12:00 点击：5937 回复：10
撕开康师傅的外衣，原来是披着羊皮的日货！网上曝出康师傅名为台企，实际早就
由日本朝日啤酒收购控股。看到中华大地遍地都是康师傅的水、饮料、方便面，痛心呀
！以后坚决不再买康师傅的任何东西。大家多转发，让更多国人知道！朝日啤酒为日本
购买钓鱼岛捐了三亿日元，这垃圾企业！！！！！！！！
坚决不再买康师傅的任何东西
2012年青岛啤酒收入近1/3给日本，日本占30%的股份权！！！捐给日本30亿！！足
可以买下20个钓鱼岛！！！！！！
日本大量收购中国青岛啤酒股权，其实是在谋杀咱中国民族品牌。[续]不让咱中国
走向世界，等于是在在次入侵咱们中国。 就连韩国都清楚的认识道，日本是在鲸吞中
国民族品牌，为啥咱中国就不清楚日本是在谋杀咱中国民族品牌呢？为什么近几年各国
相继收购咱中国企业呢？？如：法国收购乐百氏、小护士．美国收购南孚．．．等。他
们为的是什么？为的不就... 阅读全帖 |
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i********r
发帖数: 12113 | 45 希望狗肉市场规范化，制度化，卫生化，让人民都吃上放心肉。 |
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g****5
发帖数: 1639 | 46 你找的这个帖子不错，有干货。
100元已经说的是“狗肉”，我认为说的是熟肉。你到市场上买鸡的时候，一般不说鸡
肉多少钱一斤，而是鸡。
玉林狗肉节今年的肉价已经涨到了25块了，http://tv.sohu.com/20140623/n401192716.shtml
现在狗肉价低，除了非法的因素（偷狗和不检疫），还有一部分原因是使用流浪狗。
就算100多一斤，也就是牛肉的两倍，吃得起狗肉的人有的是。我完全支持养狗行业规
范化，这样吃的狗肉也算是放心肉。 |
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m*********y
发帖数: 851 | 47 发信人: iBull (买买提第一猥琐男), 信区: Joke
标 题: Re: 中国人即使没被雾霾毒死，也会被假冒口罩呛死 ZT (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 26 12:14:31 2015, 美东)
最好的办法是买几百斤活性炭，和几十斤蒸馒头用的纱布，手动组装自己的防毒面具，
才放心。
这年头，没有了放心肉，没有了放心奶，连他妈一个口罩都不能让人放心了。
我觉得是时候恢复以家庭为单位的手工作坊，直接以物易物算了。 |
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v*****1
发帖数: 2200 | 49 饭店：国内地沟油，美国左宗鸡
家作：在中国能吃上放心肉的不多，买的起的没时间自己做
在美国更买不到好的原材料，五花肉都是带奶头的 |
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x*f
发帖数: 902 | 50 问题不大了。但是得保证人家吃上平价菜，吃上放心肉吧。
也得给人家每家每户发枪和弹药。 |
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